SINGAPURA – Kedai burger Amerika Five Guys Singapore menandai peluncurannya di Plaza Singapura pada hari Senin (16 Desember) dengan sekitar 100 orang mengantre sebelum pembukaan toko pada pukul 11 pagi.
Orang pertama mulai mengantri dari jam 4 pagi, kata juru bicara Five Guys Singapore, dan waktu antrian rata-rata hari ini sekitar satu jam. Pada jam 7 malam hari ini, lebih dari 1.000 burger dan 500 milkshake terjual.
Merek ini membanggakan diri pada kentang goreng potong tangan yang dimasak dengan minyak kacang, serta roti burgernya dengan rasio daging-ke-lemak tanpa lemak 80-20. Roti burgernya – dibuat dengan resep Five Guys – baru dipanggang lima hari seminggu di toko roti lokal.
Pesan burger, kentang goreng (asli atau dengan rempah-rempah Cajun, mulai dari $ 7) dan minuman (dari $ 4 untuk sebotol air) secara terpisah karena tidak ada set makanan di sini. Harga mulai dari $ 11 untuk satu patty Little Hamburger, dan dari $ 10 untuk hot dog.
Burger dan hot dog dapat disesuaikan tanpa biaya tambahan. Cukup pilih topping favorit Anda atau pergi “sepanjang jalan” untuk memiliki semua yang termasuk dalam burger atau hot dog Anda. Topping termasuk bawang bakar, jamur bakar, dan acar.
Demikian pula, Five Guys Shake ($ 10) dapat disesuaikan juga. Campurkan apa saja mulai dari cokelat hingga karamel asin dan pisang, dan bahkan potongan bacon – semuanya tanpa biaya tambahan.
Ruang seluas 460 meter persegi saat ini dapat menampung 52 pengunjung di dalam ruangan, dan pada akhirnya akan mencakup tempat duduk di luar ruangan juga.
Five Guys didirikan di Arlington, Virginia, pada tahun 1986, oleh keluarga Murrell dan dinamai menurut lima putra mereka. Itu dijalankan sebagai bisnis keluarga sampai 2003, ketika mereka masuk ke waralaba.
Waralaba Five Guys – yang memiliki lebih dari 1.600 restoran di seluruh dunia di seluruh Amerika Serikat, Eropa, Timur Tengah dan Asia – dibawa oleh perusahaan gaya hidup Zouk Group.